Rakushokubo

향신료가 진하게 밴 중화요리를 부담 없이 배불리 맛보고 싶을 때, 료고쿠의 ‘Rakushokubo’는 든든한 선택지가 된다. 사천 풍미를 중심으로 한 강렬한 요리부터 일상적인 식사로 좋은 기본 메뉴까지 폭넓은 구성을 갖추고 있다.

자극과 감칠맛을 즐기는 사천 면·두부 요리

대표 메뉴 중 하나인 마파두부는 진한 양념에 고추와 산초의 자극이 강하게 어우러져 밥을 절로 부르는 깊은 맛을 낸다. 면류를 고른다면 알싸한 매운맛과 차진 면발의 식감이 돋보이는 탄탄면이나 향긋하게 볶아낸 사천식 볶음면도 눈여겨볼 만하다. 정식이나 세트 메뉴에는 미니 볶음밥과 국물, 자차이, 안닌도후가 곁들여지며, 볶음밥을 무료로 리필할 수 있어 한 끼를 든든하게 채워 준다.

향긋한 볶음 요리와 뚝배기 덮밥, 저녁 모임 메뉴

주요 요리로는 회과육, 유린기, 쇠고기 마늘쫑 볶음처럼 향긋한 볶음 요리 외에 해물 모둠이나 삼겹살 조림을 얹은 뚝배기 덮밥, 다채로운 볶음밥이 준비되어 있다. 저녁 시간에는 쇠고기나 닭고기 사천식 간궈 같은 일품요리에 맥주, 사와, 중국 명주를 곁들이거나 단체 손님을 위한 무제한 음식·주류 플랜을 이용하기에도 좋다.

혼자 빠르게 점심을 해결하고 싶은 날에도, 여럿이 둘러앉아 작은 접시를 나눠 먹고 싶은 저녁에도 든든하게 만족할 수 있는 중화요리의 시간을 선사한다.